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Trois des variétés d’olives grecques les plus emblématiques (Koroneiki, Manaki et Athinolia) sont combinées pour produire cette huile d’olive équilibrée.
Minutieusement sélectionné dans la région d’Argolide et a Olympe, ses principaux attributs sont une valeur nutritionnelle élevée, une intensité moyenne et un arrière-goût doux qui laisse au dégustateur une sensation agréable et gratifiante.
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Acidité: <0,3
Variété: Multi-cépage (Koroneiki, Manaki et Athinolia)
Profil Savoureux: Aromatique, parfait pour toutes les utilisations culinaires, ce qui en fait un partenaire exceptionnel pour cuisiner, cuire ou arroser.
Récolte: 22 Octobre – 15 Novembre 2020
Qualités de production: Récolte à la main, pressée à froid (<25 ° C) dans les 24 heures suivant la récolte
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